お茶の樹に人が寄添うように丹精されたお茶園からの逸品です。

○晶瑩希少茶 No.0　実生無肥料蒸製緑茶（煎茶）30g

肥料は施さず茶の樹にまかせて育てます。人の手が入る以前は茶樹が2メートルにも成長していたとうかがいました。茶樹と茶畑の健やかさだけを考えて手をいれてから16年ということでした。

下草刈など人の手はかかりますが農薬も必要ない健康な茶樹から作るお茶の味わいは、沁みます。種から増えた樹です。

しっかりとした滋味と品種による独特な香りをお楽しみいただけます。蒸製緑茶です。

◆晶瑩希少茶シリーズ
実生のお茶や在来種、無肥料で栽培されたお茶や山茶など希少なお茶をお送りするシリーズです。豊かな個性、一本一本のお茶の樹に出会うような味わい深いお茶をお届けします。

生産量が少ないため限定販売となります。素晴らしいお茶に出会えたらご紹介をしてゆきます。ご期待ください。


【 仕 様 】
産地：奈良県有機JAS認証茶園
栽培方法：肥料・農薬不使用
品種：やまとみどり
茶類：緑茶

【飲み方】
温度：60度～80度
量：３gに対して150ccで3煎以上楽しんでいただけます。ゆっくりと摘出したお茶の雫を口の中で転がすように味わっていただけると、複雑な香りを楽しんでいただけると思います。
ポイント：特徴ある香は高温で一層引き立ちます。滋味は低温で引き出されます。お好みの温度でお召上がりください。